Chả giò cá trích - Đậm đà hương vị Việt
Chả giò cả trích là món ăn dân dã, giàu dinh dưỡng và đậm đà hương vị Việt. Nhân chả được làm từ những con cá trích tươi ngon được ngư dân địa phương vừa đánh bắt mang từ biển lên.
Cá trích được làm sạch, phi lê để loại bỏ xương, sau đó xay nhuyễn và kết hợp với rau củ tự nhiên, mang đến vị ngọt thanh dễ ăn rất tốt cho sức khỏe.
Khi chiên, lớp vỏ chả giò vàng ruộm, giòn rụm và thơm lừng nhờ công thức chế biến riêng. Nước chấm đậu nành sánh đậm, ăn kèm rau sống, thêm chút đậu phộng giã và ớt xay - tất cả hòa quyện tạo nên trải nghiệm ẩm thực đậm đà, khó quên.
Lợi ích của cá trích đối với sức khỏe
- Hỗ trợ tạo hồng cầu, cải thiện tuần hoàn.
- Nuôi dưỡng thần kinh, tăng cường trí nhớ.
- Bảo vệ xương khớp, giúp chắc khỏe, linh hoạt.
- Tốt cho mẹ bầu, hỗ trợ phát triển não thai nhi.
- Giảm nguy cơ tiểu đường, tim mạch, đột quỵ.
- Giúp đào thải cholesterol xấu.
- Làm chậm lão hóa, nuôi dưỡng da và tóc.
- Tăng miễn dịch, tốt cho tim, mắt, ruột, giảm căng thẳng.
